ル・ボリュー | Sofitel Legendが誇る最高級レストラン|ハノイレストラン情報・予約

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ル・ボリュー

ル・ボリュー

100年以上ハノイを代表するフレンチ料理の名店として愛されてきたレストラン

営業時間
11:30-14:30 / 18:30-22:30
メニュー代金
:95USD
電話番号
(+84) 4 3826-6919
住所
Sofitel Legend Metropole Hanoi., 15 Ngô Quyền st, Hoàn Kiếm Dist, Hà Nội
  • 最高級
    フレンチ
  • お洒落な
    雰囲気
  • ホテル
    レストラン
  • デートに
    おすすめ

レストランのご紹介

ル・ボリュー

ル・ボリュー

100年以上の歴史をもつ伝統と格式を誇る「Sofile Legend」が演出する最高級フレンチ、世界各国のVIPやセレブも愛する『ル・ボリュー』。

昼間はお洒落なオープンカフェ、夜はロマンチックな高級レストランへと変わります。格式ある本格フレンチ「ル・ボリュー」は、訪れた方に特別な時間を提供致します。

おすすめ ア・ラ・カルト メニュー

  • スターター

    スターター

    ‘COLD’と’WARM’から選ぶことができ、それぞれのカテゴリー内に野菜、シーフード、肉料理が用意されてます。その日の気分よって前菜をお楽しみいただけます。

    英語名:Starter

  • メイン-THE SEA-

    メイン-THE SEA-

    それぞれ世界の名産地から取り寄せたシーバス、サーモン、タラ、ロブスターで味わえる一級メニュー。
    なかでもクールブイヨンで仕上げられたロブスターは絶品。

    英語名:The sea

  • メイン-THE FARM-

    メイン-THE FARM-

    日替わり肉料理、フレンチチキン、テンダーロインステーキ、子羊の腰肉からのチョイスができます。
    つけ合わせの盛り付けソースの和え方も工夫が凝らされております。

    英語名:The farm

現地スタッフ厳選セットメニュー

3コースメニュー

3コースメニュー(※季節により異なります)

ル・ボリューが演出をする最高級フレンチコースメニュー。1つ1つのメニューに、シェフのこだわりが感じられます。
ぜひ少しお洒落をして、いつもとは違う、格別な旅のひと時をお楽しみください。

メニュー代金:95USD

  • マッシュルームスープ
  • 白身魚のホワイトワイン蒸し
  • タルトタタンとバニラアイス

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